Баланс этого сайта близок к отключению услуги !!!


Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение  
«Детский сад № 5 «Синичка» города Белово»



Единая Касса

Пополнить Баланс этого сайта через Единую Кассу

Cумма пополнения *



Смотрите Видеоинструкцию по пополнению баланса

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ДОУ

07.06.2013

                                           

.

Полноценное питание - важнейшее условие хорошего здоровья, нормального роста и развития детей. Особая роль в этом отношении принадлежит регулярному обеспечению растущего организма всеми необходимыми витаминами и минеральными веществами              

  • Питание в детском саду организуется в соответствии с санитарно-гиги­еническими требованиями 2.4.1.3049-13 от 15.05.2013 №26, предъявляемыми к ДОУ.
  • Продукты для детского питания приобретаются на договорной основе, в соответствии с заявкой ДОУ.  На каждый приобретаемый продукт имеется сертификат качества. 
  • Меню на каждый день составляется в соответствии с примерным 10-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста, утвержденным заведующим ДОУ. 
  • Для детей, имеющих рекомендации по специальному питанию, в меню-требование обязательно включаются блюда для диетического питания. Данные о детях с рекомендациями по диетическому питанию имеются в группах, на пищеблоке и у медицинской сестры. На основании данных о количестве присутствующих детей с показаниями к диетпитанию, в меню-раскладку вписывают блюда-заменители с учетом их пищевой и энергетической ценности.
  • В целях профилактики гиповитаминозов, непосредственно перед раздачей, осуществляется  С-витаминизация III-го блюда.

КОНТРОЛЬ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ПИТАНИЯ ОСУЩЕСТВЛЯЕТ  МЕДИЦИНСКАЯ СЛУЖБА ДОУ:

.

Карпова Римма Павловна, старшая медицинская сестра, образование - среднее профессиональное; стаж работы - 38 лет; сертификат по специальности "Сестринское дело в педиатрии"
Яковлева Ирина Алексеевна, старшая медицинская сестра, образование - среднее профессиональное; стаж работы - 15 лет; сертификат по специальности "Сестринское дело в педиатрии"; профпереподготовка по программе "Диетология".

Бракеражная комиссия в составе:  (смотреть)
План работы бракеражной комиссии   (смотреть) 

Версия для печати Версия для печати

Правильное питание - залог здоровья ребёнка

24.12.2013
КОНСУЛЬТАЦИИ  СПЕЦИАЛИСТОВ
 
Карпова Римма Павловна, старшая медицинская сестра:
Яковлева Ирина Алексеевна, старшая медицинская сестра:
Версия для печати Версия для печати

Выполнение натуральных норм по продуктам питания

07.02.2014

     ВЫПОЛНЕНИЕ  НАТУРАЛЬНЫХ НОРМ ПО ОСНОВНЫМ ПРОДУКТАМ ПИТАНИЯ ( в % )   

     
Наименование продуктов январь февраль  март апрель  май ремонт июль август сентябрь октябрь ноябрь декабрь за год
  Молоко (кисломолочные)  78  78  112  103  97    93  90  87  87      
  Творог (творожные изделия)  76  88  99  111  102    86  100  77  80      
  Сметана  97  92  115  95  93    95  82  79  84      
  Сыр  87  97  95  81  107    94  90  76  93      
  Мясо говядина: бескостная  66  86  116  103  97    86  92  86  83      
  Птица: цыплята - бройлеры  78  81  100  111  98    93  85  78  93      
  Рыба (филе)  75  104  103  95  98    85  93  92  92      
  Колбасные изделия  45  81  130  92  96    66  60  76  95      
  Яйцо куриное  78  93  110  97  97    85  91  83  94      
  Картофель  75  91  97  93  101    94  89  87  89      
  Овощи - зелень  74  78  109  100  96    94  73  95  93      
  Фрукты свежие  45  100  115  98  89    89  84  68  92      
  Фрукты сухие  80  103  101  94  99    98  97  86  84      
  Соки  60  80  107  110  93    83  83  80  89      
  Нипитки витаминизированные  80  80  130  100  95    80  0  80  100      
  Хлеб ржаной  78  85  113  101  98    92  90  91  90      
  Хлеб пшеничный  77  84  119  101  97    91  90  92  93      
  Крупы (злаки) бобовые  75  83  102  107  91    90  95  90  83      
  Макаронные изделия  86  82  110  91  95    82  83  84  86      
  Мука пшеничная  59  62  51  39  54    44  65  59  59      
  Масло сливочное  81  77  123  106  98    90  89  86  90      
  Масло растительное  75  94  112  99  100    101  79  89  97      
  Кондитерские изделия  64  101  107  112  97    89  92  79  93      
  Чай  100  92  102  106  96    90  90  90  92      
  Какао - порошок  80  100  113  100  100    95  90  95  90      
  Кофейный напиток  75  76  124  100  95    90  89  90  90      
  Сахар  94  91  95  96  95    94  96  95  86      
  Соль  81  89  109  104  96    90  90  91  90      
Версия для печати Версия для печати

Значение овощей и круп в питании детей

28.05.2014

27 мая 2014 года МБДОУ  детский сад № 5 принял активное участие в работе  поселкового семинара, организованного отделом питания МКУ "Управление образования города Белово" на базе МБДОУ детский сад № 38. Специалисты по питанию  разработали новые технологические карточки блюд.
Наш  детский сад  представлял 2 овощных и 2 крупяных блюда:

  • Крупеник из смеси круп
  • Картофельные оладьи с сыром
  • Котлеты из перловой крупы с изюмом
  • Запеканка из творога с морковью

На семинаре присутствовали родители будущих воспитанников, которые после дегустации блюд оставили положительные отзывы.

(фотоотчёт на страничке "Фотогалерея")    смотреть

Версия для печати Версия для печати

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 5 «Синичка» города Белово»
ул. Ермака, 6-а, ул. Гастелло, 25, ул. Ермака, 8, пгт. Новый Городок, г. Белово, Кемеровская область, 652645, Российская Федерация (384-52) 3-10-30

ГЛАВНАЯ
Новости
01. Январь - 2019
02. Февраль - 2019
03. Март - 2019
04. Апрель - 2019
05. Май - 2019
09. Сентябрь - 2019
10. Октябрь - 2019
11. Ноябрь - 2019
Сведения о МБДОУ
01.Основные сведения
02.Структура и органы управления образовательной организацией
03.Документы
04.Образование
05.Образовательные стандарты
06.Руководство. Педагогический состав
07.Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса
08.Стипендии и иные виды материальной поддержки
09.Платные образовательные услуги
10.Финансово-хозяйственная деятельность
11.Вакантные места для приема (перевода)
Деятельность
Аттестация педагогических кадров
Аттестация рабочих мест и СОУТ
ГТО
Деятельность педагогов
Повышение квалификации
Учеба кадров

Педагогам
Консультации для педагогов
Поделюсь опытом
Полезные ссылки
Для Вас, родители
В мире мудрых мыслей
Зачисление в ДОУ
Информация о сайте bus.gov.ru
Компенсация части родительской платы
Консультации для родителей
На страже здоровья ребенка
Очередь в ДОУ
Полезные ссылки
Родительская плата
Родителям будущих воспитанников
Страницы дошкольной 
Затейники
Колокольчики
Кораблик
Незабудки
Непоседы
Одуванчики
Птенчики
Светофорчики
Питание
Выполнение натуральных норм по продуктам питания
Организация питания в ДОУ
Правильное питание - залог здоровья ребёнка
Семинар по питанию

Страница руководителя&nbs
Обратная связь
Комплексная безопасность
Антитеррор
Безопасность в ДОУ
Информационная безопасность
ПДД
Пожарная безопасность
Противодействие коррупции
Энергобезопасность
Фотогалерея
23 февраля
8 Марта
Акции
ГТО
День Матери
День Победы
День леса
Жизнь коллектива
Золотая табуретка
Золотой колокольчик
Новый год
Осенние развлечения
Проводы зимы
Семинары
Синичкин день
Субботники
Творчество воспитанников
Театр в гостях
Учимся, играя
ЭКОЛЯТА
Эвакуация
Экскурсии
Форум

© 2004-2019, "Корпорация ИТ" ОГРН 1084202000387, С.с.=0,3281с. 93556 03